Elke's Kunstecke

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Fischstäbchen mit Pellkartoffeln





Für 1 Person

3 Fischstäbchen, 4 Kartoffeln, Saure Sahne, Quark, eingemachte saure Gürkchen, Gewürze nach Wahl


Die Kartoffeln mit Schale in heißem Wasser kochen, bis sie weich sind. Die Fischstäbchen in der Pfanne braten. Sahne, Gürkchen, Quark und die Gewürze mischen und abschmecken.






Pour une personne


Faites cuire les pommes de terre avec la peau. Faites rissoler le poisson carré dans une poêle.

Melangez la crême, les cornichons, le fromage blanc et les condiments selon votre goût.


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